Домашні джеми

Ми робимо наші джеми самі, по унікальній низькотемературній теїхнгології. В виробництві не використовуться консерванти та загущувачі.  

Джем має трохи текучу структуру, так як тривалівасть уварювання скорочена, для зберігання всіх корисних речовин ягоди : - Вишня (вітаміни: А, групи В, С. Мінерали: Залізо, Калій, Кальцій, Фосфор, Магній і Мідь, Кобальт, Маргарнець, Фтор). - Чорна смородина (вітаміни: групи В, С, Е. Мінерали: Калій, Кальцій, Магній, Натрій,Фосфор, Залізо, Марганець, Мідь, Цинк). - Чорниця ( вітаміни: А, С, РР, групи В. Мінерли: Марганець, Калій, Залізо, Фосфор, Сірка, Мідь, Цинк). - Апельсин (вітаміни: С, Е, Н, РР, групи В. Мінерали: Залізо, Калій, Кальцій, Натрій, Магній, Сірка, Хлор, Бор, Йод, Цинк, Фтор, Мідь) Під час уварювання цукру з ягодою добавляється лимонний сік, який відіграє роль консерванту. Таким чином ми отримуємо цілком натуральний джем, який не містить жодних поліпшувачів.

Тепер ви можете додатково замовити ваші найулюбленіші джеми до найулюбленіших круасанів! смородиновий, апельсиновий, чорничний та вишневий.

Смачного!!!